焼肉 炎

中野新橋駅出口の交差点から新宿方向に徒歩2分

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ノーマルのカルビやロースが十分にうまく、
さらにキムチやレバ刺しまでうまいのだが、
圧巻は、特選厚切りカルビ
厚さが2～3cmはある、キレイな刺しの入ったカルビ
表面から脂がトローっと出てきたところで、食す
表面の焦がされた部位から上質な脂の香ばしさが、
中のレアなところからは肉の旨みがあふれだし、
そして、舌の上であっという間に溶けていく
うーん
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

これは5月20日の来店候補だ


メンバー：オバタゾエコーチャン