日本国におけるメガテリヤキについての研究 [Kawagucci 2007b]

まぁ、外せないでしょうということで、
早速食べました
2007年のkawagucci2本目です
本業はゼロですが・・・・・



結果（単体での味の評価）

元来のてりやきソースとマヨネーズにチーズが加わったことで、
さらなる濃厚さを実現すると同時に、
一方では量が増えシャキシャキ感を残したレタスが爽やかなアクセント
パン・肉・ソースの比率も問題ない
うまい



考察（他の商品との対比）

リファレンス試料として、
同時に普通のテリヤキバーガーも食べた
こちらはレタスがソースにひたひたになっていて、
全体を通して単調な味わい
メガテリヤキとは違いチーズが無い分、
味の深みが片手落ちか
うまいのだが、
量とは無関係に、
質でもメガテリヤキの方が上位
質・量ともに加味すると、
メガテリヤキの完勝といえるだろう

また、量が同程度であるビッグマックも、
リファレンスとして同時に食した
こちらは質的には大きく異なるが、
うまい
オニオンやペッパーで味にパンチがきいている一方で、
パン・肉・レタスのボリューム感がしっかりとある
やはり、ビッグマック
貫録勝ち



結論
メガテリヤキはテリヤキバーガーと比べ質・量ともに優れている
メガテリヤキでもビッグマックの牙城は崩せなかった

kawagucciの提案
月見メガテリヤキ（濃厚さがさらにアップ）
マスタードメガテリヤキ（味にパンチを）


とはいえとはいえ、
やっぱり、
マクド、
イイね!!