牡蠣パーチー

東工大吉田研卒のアベッチから牡蠣が送られてきたのでパーチー
山盛りの牡蠣を、
酒蒸し、バター醤油焼き、オイスターソース焼きなどに処し、
温野菜などとともにいただく

お酒は琥珀エビスに加え、
悦凱陣・純米吟醸・無濾過生
鍋島・純米吟醸・あらばしり
小左衞門うすらひ・純米大吟醸・うすにごり

12時からはじめて、
うまし！うまし！で、
うちで終了した後にぷーまで繰り出して二次会

さすがにマジ二日酔い
ぐったり